Chào các bạn, để giúp các bạn khởi nghiệp với một mô hình kinh doanh kem có chi phí thấp hôm nay Kem Miền Nhiệt Đới sẽ hướng dẫn các bạn mô hình bán kem bơ . Kem bơ là một sản phẩm đang được các bạn trẻ rất yêu thích và phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện nay.
Để bán kem bơ các bạn phải chuẩn bị các bước sau :
Mặt bằng bán kem bơ
Để chọn mặt bằng kinh doanh quán kem bơ các bạn có thể dựa trên các tiêu chí sau :
- Mặt bằng nằm gần khu vực dân cư, trường học, công viên…
- Mặt bằng nằm ở đường lớn 2 chiều không có dải phân cách hoặc con lươn ở giữa
- Diện tích tối thiểu từ 40 m2
- Có mặt tiền thoáng
- Có chỗ để xe đủ rộng phù hợp với sức chứa của quán
- Giá thuê mặt bằng giao động từ 8- 10 triệu, tiền đặt cọc 2 tháng
Dụng cụ bán kem bơ
Các bạn cần những dụng cụ cần thiết sau :
- Tủ đông chứa kem
- Ly kem ( Các bạn có thể dùng ly mica hay ly nhựa dùng một lần )
- Muỗng ăn kem
- Muỗng múc kem
- Quầy kệ đựng topping và dụng cụ
- Máy xay sinh tố ( Dùng loại máy công suất lớn nhé )
- Bàn ghế nhựa ( Nên chọn các loại bàn ghế nhỏ để tiết kiệm diện tích )
Nguồn nguyên liệu làm kem bơ
- Trái bơ ( Các bạn có thể mua từ các vựa trái cây hoặc chợ đầu mối để có giá tốt nhất )
- Kem dừa ( Kem dừa là 1 trong nguyên liệu chính trong công thức làm kem bơ )
- Dừa sấy giòn ( Đây là loại topping chính trong kem bơ )
- Sữa Hôp ( Có thể dùng sữa tươi hay sữa đặc đều được )
- Đường
Các bước làm kem bơ:
- Các bạn nạo bơ vào máy xay sinh tố, cho đường và sữa hộp vào sau đó xay nhuyễn hỗn hợp
- Định lượng và múc hỗn hợp ra ly, cho 1 -2 viên kem dừa lên trên sau đó cho dừa giòn vào là chúng ta đã có một ly kem bơ đúng điệu
- Các bạn hãy thử phối hợp các nguyên liệu này với nhau để có một ly kem bơ có vị hoàn hảo nhất nhé
Mọi thắc mắc các bạn liên hệ
- Điện thoại 0906986963 ( zalo )
- Email: info@kemmiennhietdoi.com
- FanPage: Kem Miền Nhiệt Đới
Xin cảm ơn !